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スリランカ茶園訪問
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スリランカは、日本が世界で最も紅茶を輸入している国で、当店でもスリランカ産の紅茶は5種類取り扱っています。 2025年2月、スリランカで有名な産地にある6つの茶園、スリランカ紅茶局、及び紅茶博物館を訪問させて頂きました。 スリランカは島国であり地域ごとに標高が違うことで気温も違います。 今回行った産地も高地では10℃程度のところもあれば低地では30℃程度のところもあり、その自然条件の豊かさから、まったく風味の違う紅茶を生産することのできる地形です。 スリランカは2022年にコロナによる観光減等の理由により経済破綻をしていましたが、2025年現在はほとんどがもとに戻っている状態でした。 現地の生産者の方のお話を聞き、紅茶製造工程を目の当たりにして、スリランカの製茶の奥深さを実感しました。 また、ティーオークションも長年歴史ある競りを行っていたものをコロナ禍になった際に、いち早くインターネットオークションに移行されたそうで現在はe-オークションが普及していました。 今回の訪問で得た知見を今後も皆様の美味しい紅茶選びのお役立ちになる様、一層精進していきたいと思います。
2025年4月の営業日のお知らせ
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2025年3月の営業日のお知らせ
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2025年2月の営業日のお知らせ
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2月の営業日のお知らせをします。 2月は下記カレンダーの通り営業致します。 2月15日~22日までの期間、紅茶研修への参加のため、お店を閉めさせて頂きます。 それに伴い、オンラインでの販売も2月13日~22日までの間、お休みとさせて頂きます。ご不便をおかけしますがご理解の程、宜しくお願い致します。
2025年1月の営業日のお知らせ
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