ニルギリ

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コク  香り  色 

 アイスティー向き   レモンティー向き

 

「青い山」を意味する南インドの紅茶

ニルギリの生産地は、南インドに位置しています。ニルギリとはタミル語で「青い山」という意味ですが、その語源は山に青い霧がかかることや12年に1度だけ咲くクリンチの青い花が山を青く染めることなど、諸説ある様です

爽やかな味わいとほのかな甘い香りの余韻が特徴。和洋を問わずお食事やお茶うけにも合わせやすい、誰もが美味しいと思える風味で、アイスティーやレモンティー、フルーツを使ったアレンジティーにおすすめです。


ニルギリに合う食べ物

渋みが少ないため、フルーツによく合います。フルーツを沢山使ったフルーツタルトやフルーツ大福などにも合います。

 

美味しい淹れ方の目安

茶葉   : 3g
温度   :100℃
蒸らし時間:3分


商品情報

原産国 :インド
原材料 :紅茶
賞味期限:ご注文日より3カ月以上の商品をお届けします。
保存方法:高温多湿、直射日光をお避け下さい。



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